つくる、たべる、かんがえる|PERMANENT 第6号 7月31日(木)発売 ※オンラインショップでの注文開始日です ※店頭販売は7月31日(木)以降、各地域によって異なります。店頭にお問い合せの上、ご確認ください ※定期購読配送は7月31日(木)以降、各地域によってお届け日が異なります。予めご了承ください ショップリスト http://permanentbros.com/shop-list
PERMANENT HMS #4 Infomation
by permanent
on May.12, 2014・ 14:37
◎「梅の仕込み仕事① 〜梅の話と酵素ジュース教室」開催時間追加のお知らせ 告知開始から沢山の申し込みをいただいております「梅仕事」に「午後の部」を追加いたしました。 ◎午前の部(9:45開場)10時〜12時 ◎午後の部(13:45開場)14時〜16時 ◎お申し込み方法: 電話またはメールにてお申し込みください。 お申し込みの際は、お名前(参加者全員)、電話番号、メールアドレス、午前・午後・どちらの [...]
PERMANENT Homemade Study #4
by permanent
on May.10, 2014・ 14:00
「梅の仕込み仕事① 〜梅の話と酵素ジュース教室」 ゲスト:成田 愛子(FRUCTUS) ◎日時:2014年5月24日(土) 〔午前の部〕(9:45開場)10時〜12時 〔午後の部〕(13:45開場)14時〜16時 ◎第1部:梅の無農薬栽培と梅の効果について。 ◎第2部:希少な無農薬の梅を使った酵素ジュース作り。 ◎場所:D&DEPARTMENT FUKUOKA ◎参加費:4,000円 ( [...]
PERMANENT №2 Sold Out
by permanent
on May.10, 2014・ 13:56
PERMANENT Online Shop からのお知らせです。 PERMANENT 第二号 完売となりました。 また、第一号(創刊号)も残部僅少となっております。 お取り扱い店に在庫がある場合もございますので、お問い合せください。 ショップリスト http://permanentbros.com/shop-list
PERMANENT HMS #3
by permanent
on Mar.6, 2014・ 13:49
第三回 鶏を捌こう〜鶏の話と美味しい廃鶏料理教室 講師:寄元 和浩さん(里奏園・園主)、たまおき ともこさん(ほいあん堂) ◎日時=2014年3月22日(土) 午前の部/10:00~13:30(9:45開場) 午後の部/15:00~18:30(14:45開場) ◎場所= D&DEPARTMENT FUKUOKA( 地図を見る ) ◎参加費=8,000円(捌いた鶏 半身のお持ち帰り・廃鶏料 [...]
PERMANENT Homemade Study 2014 #2
by permanent
on Jan.30, 2014・ 17:51
PERMANENT HMS with d SCHOOL 第2回 『野菜の話と手作りマヨネーズ・ドレッシング教室』 講師:ゆたか農園・石井豊勝さん Peblle Ceramic Design Studio・石原亮太さん 日時:2014年2月22日(土) 10:00~13:00(9:45開場) 第一部/野菜の話。有機・無農薬栽培、土、種のことを知ろう。 第二部/マヨネーズ・ドレッシングを自分で作ってみ [...]
about PERMANENT Homemade Study
by permanent
on Jan.8, 2014・ 10:53
PERMANENT Homemade Study from PERMANENT on Vimeo. 食の基本は、毎日の食卓にあると私たちは考えています。何が食べたいか。どのお店で、どんな食材を選ぶか。どのように調理するか。どんな時間を過ごすか。それらを自分の意志で決める場所だと思うからです。 また、自分の身体に入るものが、どこから来て、どうやってつくられた食材なのかを知り、大事に無駄なく食べたいと [...]
PERMANENT Homemade Study 2014
by permanent
on Dec.30, 2013・ 01:05
第一回 『大豆の話と手作り味噌教室』 日時=2014年1月25日[土]10時〜12時(開場9時45分) 場所=D&DEPARTMENT FUKUOKA 参加費=5000円(要予約) ※当日現金にてお支払いください ※レシピ、出来上がった味噌1㎏をお持ち帰りいただきます <10時〜10時30分> 講師=大隈義昭さん(大豆生産者) ●大豆の話/遺伝子組換大豆や国産・輸入ものの違いなどについて [...]
Information
by permanent
on Nov.27, 2013・ 18:24
◎PERMANENTオンラインショップからのお知らせ 明日、11月28日(木)〜12月1日(日)の期間のPERMANENT注文受付についての商品発送は、出張のため、12月2日(月)以降となりますので、予めご了承ください。ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
PERMANENT no.4 Now on sale!
by permanent
on Nov.5, 2013・ 13:35
今年一月三十一日に創刊したPERMANENTも早いもので、お陰様で四号目を無事に発行することが出来ました。 一号目から少しずつ共感の輪が広がり、回を重ねるごとに読者の皆様、ショップ・書店の皆様との繋がりが強くなるのを感じております。 PERMANENTはご存知の通り、グルメを言い立てる冊子ではありません。勿論、美食はPERMANENTが関心を持つテーマの一つではあります。しかし、取り立てて私たちの [...]